O cancro é uma patologia de elevada incidência e prevalência a nível mundial.

Inicialmente considerada uma doença aguda, é hoje, considerada e tratada como uma doença crónica.

Hoje em dia sabe-se que 1 em cada 3 casos de cancro são evitáveis.

A doença oncológica apresenta origem multifactorial, porém, realça-se a má alimentação e sedentarismo, excesso de peso e obesidade como das principais causas evitáveis.

A alimentação saudável e adequada a cada indivíduo é crucial em todas as fases de doença oncológica: prevenção, tratamento e remissão.

Durante o tratamento é imperativo o acompanhamento nutricional, de modo a que haja um melhor controlo dos sintomas e promoção do estado nutricional optimizado.

O estado nutricional é muito importante no prognóstico, adesão à terapêutica, minimizarão dos efeitos secundários, bem como na prevenção da reativação.